今日はレッスンの合間に、神楽坂にオープンしたLu Coin Vertに行ってきました。
オーナーシェフのパトリックさんは知る人ぞ有名なシェフで、ル・コルドンブルーの先生を長くされていました。
彼の作る作品は写真でしか見たことがなかったのですが、これからは身近に楽しむことができるなんて、うれしい！
友人でもあるパトリックさんとパチリ！
彼はすごい人なのに、偉ぶったところがまったくなくチャーミングな方です。
私の右手がマネキンのようになっているっ！！( ´艸｀)
美しいケーキ達が並び、選ぶのも困ってしまいます。
カシスオレンジの美しい艶と言ったら・・・・
カフェは併設されていませんが、お店の横のベンチで一つ食べていったら？と、パトリックさん。
一つはお皿に入れてもらい、気持ちの良い秋空の下、いただきましたよ～
バナナのケーキなのですが、なめらかクリーミーで絶品！
バナナなのに（バナナに失礼かな？）、こんなに洗練されたケーキに大変身！
他のケーキや焼き菓子も目移りしそうな品揃え。
また行かなくちゃ💖