高級フルーツコーナーで見かけて前から気になっていたフルーツ・ホウズキを、本日初めていただきました。
ぼんぼりのような可愛い外皮を開くと、これまた可愛いビタミンカラーのまあるい子がにっこり顔を出します。
甘味と酸味とほんのちょっとのほろ苦さに、ホウズキの小さな種の食感がアクセント。
香りもとってもいいんです。
他のフルーツとはまったく違う初めてのおいしさです。
今回は生のフルーツホウズキのほか、ドライのものも購入しました。
これは、赤ワインと相性ぴったり！
レーズンより甘味が控えめですが、爽やかな酸味が後を引きます。
肌寒くなってきた週末は、こんなおしゃれで可愛いフルーツとワインでお家飲み。
小さな幸せ満喫中！
美味しい無農薬のフルーツ・ホウズキは、新潟のマダム・マルー農園さんで注文しました。
お勧めです！