• Ryoko Miyauchi - Studio Orb

豆源の豆かん


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梅雨空のせいで芝生が濡れているからか、いつもなら小さな子供とお母さんのグループで賑わう檜町公園も静かでした。

人間には快適とは言えない湿気ですが、植物達は気持ち良さそうにきれいな花を咲かしています。

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今日は、麻布十番にある豆源さんの豆かんで夜のレッスンのエネルギーチャージ!

豆、寒天、黒蜜 シンプルなのに美味しい~

固めに茹でたえんどう豆の食感が絶妙

つるんとした冷たいものが美味しい季節です。

四季があるからこそ、その季節に美味しい甘味が生まれるのでしょうね。

感謝!